Du 22 au 24 août 2023, un atelier de formation dédié aux femmes mareyeuses et transformatrices de produits halieutiques s’est tenu avec succès à Lomé, au Togo. Cette initiative, organisée par la Confédération Africaine des Organisations de Pêche Artisanale (CAOPA) en collaboration avec l’organisation “Pain pour le Monde” Brot für die Welt, a été une véritable source d’inspiration et de développement pour les participantes.
Pendant trois jours intenses, les femmes participantes ont plongé dans l’univers captivant de la transformation et de la valorisation des produits halieutiques. Encadrées par des experts renommés, elles ont acquis de nouvelles compétences et exploré des techniques novatrices pour maximiser la valeur ajoutée des ressources marines. De la découpe précise des poissons à la préparation de recettes alléchantes, chaque étape de la chaîne de valeur a été abordée avec enthousiasme.
L’un des moments forts de cet atelier a été la présentation des recettes créées par les participantes. Leurs créations culinaires ont ravi les papilles avec des plats à base de produits halieutiques savamment préparés. Ces femmes ont démontré leur talent et leur créativité, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable.
La clôture de cet atelier a été marquée par une cérémonie émouvante de remise des diplômes de participation. C’était l’occasion de célébrer le dévouement et l’engagement exemplaire de ces femmes exceptionnelles. Leurs visages rayonnants témoignaient de leur fierté et de leur satisfaction d’avoir relevé ce défi avec succès.
L’initiative conjointe de la CAOPA et de “Pain pour le Monde” Brot für die Welt a été vivement saluée pour son impact positif sur la vie des femmes mareyeuses et transformatrices de produits halieutiques.
Cette formation ouvre t des horizons économiques et sociaux prometteurs pour ces femmes, leur permettant ainsi de s’épanouir pleinement et de contribuer activement à leur communauté.
Grâce à cette initiative, ces femmes ont désormais les outils nécessaires pour prospérer et bâtir un avenir meilleur pour elles-mêmes et leur communauté.