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La protection de la pêche commence par le consommateur
Les produits de la mer constituent une source alimentaire riche en protéines, lipides et minéraux. L’économie de la pêche représente une ressource importante pour plus de 3 millions de citoyens marocains. Le Département de la pêche maritime joue un rôle important et stratégique, concernant la gestion des pêcherie et la régulation des activités de la […]
Par André Naoussi, à Tanger (Maroc) Travail décent, sécurité sociale, protection sanitaire, égalité hommes-femmes, systèmes alimentaires durables, cogestion, résilience. Le menu de la pêche et de l’aquaculture artisanales dégageait une saveur très ‘’sociale’’ à Tanger le mercredi 23 février, au deuxième jour de l’atelier organisé par la COMHAFAT. Il parle avec compétence et passion […]